克萊兒 胡思亂寫

上周看了部落客介紹了一款蘋果年輪蛋糕.看起來很特別.
同事周末回家時,就去門市幫我們買啦!因為有活動,三個人合買三個1000.
到門市買可任意選口味.上網訂購就是固定的三種口味搭配.

本來以為會很熱門,怕拿不想要的口味.還寫了一堆想要口味的順序,結果都是拿到第一順位的.
我選的是異國之戀~奇異果+芒果+龍舌蘭.
提袋做的很精緻,還附上可愛的插畫,光看外觀就很適合當送禮的選擇.

蛋糕用彩盒包裝.也放上可愛的插畫.體積不大.寶特瓶的2/3高度.

裡面再用又是可愛的塑膠袋封住.

圓形的年輪狀.外型好像一顆大水梨喔!賣家也可以多出幾種口味.水梨年輪蛋糕,芭樂年輪蛋糕...應該很讚!

有附塑膠刀可以切,但要冷藏狀態不會太硬才切的下去!
如果冰冷凍會很硬,完全無法下刀,要用家裡的菜刀水果刀之類的切!

剖面最外層是蛋糕,中間是烤過的蘋果.最裡面就是所選擇各口味注入的果泥.

像切水果一樣,由中間往外切便可以留住由內而外三層的不同口感.

味道的部分原以為會很繽紛.沒有芒果也沒有奇異果味.反而像是淡淡的鳳梨果香味微sour.
口感的部分主要是最底層依存放溫度,口感會有所差異.
一開始先吃介於冷藏跟冷凍時的蘋果年輪.最內層有點像娘惹糕那種感覺.
蘋果的部分偏軟.微甜.
外層年輪cake部分感覺一般.

退冰後,裡面那層便融化成果醬一般.
冷凍的話,就像冰淇淋的薄片帶有水果香.整理比較起來.個人覺得冷凍口感比較佳~

到底好不好吃呢?

看這兩雙渴望的眼神.應該是有迷人之處啦!

整體來說.我是覺得包裝跟行銷手法還有蛋糕做法很特別.送禮拍照很不錯.
但自己吃的話.口味喜好就見人見智了!
感覺包裝的成本在價位中占了一些比例.
但算是非常可愛系的甜點.

元樂門市在台北市新生南路跟長春路各有一家.
蘋果年輪蛋糕單一顆售價349元,口味有很多種!
還有賣一些其他的甜點.
可上官網逛逛:http://www.ipie2.com/